痛风不能吃肉 痛风4大饮食误区你也有吗
幽幽乐 2014-10-30 08:56:42
一般人对于痛风饮食常有错误认识，认为只要有痛风，就不能好好享受美食，否则痛风会再次发作。美国克里夫兰医学中心风湿免疫科医生史考特·伯格指出，想要避免痛风发作，需要考虑更多因素，以美国来说，大约有百分之四的美国成年人患有痛风，随着肥胖比率日渐升高，痛风风险自然就跟着增加。对于痛风患者来说，饮食固然重要，但坊间一些有关痛风饮食的说法不见得就是正确。
一、痛风患者不能吃丰富食物？
常有痛风患者会问医生，得了痛风，是否就得戒除一切甜点、酱汁等丰富食物？伯格医生表示，很多人认为，甜点、酱汁丰富食物会引发痛风，这是常见迷思，只要适量食用，甜点、酱汁丰富食物并不会引起痛风发作。不过适量是关键。甜点、酱汁丰富食物虽然不会直接引发痛风，大量食用却会导致体重上升，一旦出现肥胖问题，就很容易引起痛风发作。
二、有痛风，就完全不能吃肉？
伯格医生表示，这种说法并非事实，痛风患者可以吃肉，但要适可而止，且要避免食用内脏等高普林食物，以免诱发痛风发作。适量吃点鸡肉、瘦肉不会影响痛风病情。至于虾子、龙虾等海鲜类食物普林含量较高，最好不要纳入日常饮食菜单。
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