要养肝护肝,7种营养素绝不能少

 

养肝护肝一定要吃的5种食物

 

根据以上七种营养要素,我们在养肝护肝的时侯,可以总结出“五大”护肝食物:

 

1、谷类食物如小米是护肝首选,它含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素,不仅护肝还能保护胃黏膜。

 

2、青苹果具有养肝解毒的功效,维生素丰富,可以多吃。

 

3、海带的钙含量是牛奶的10倍,含有多种人体必需的微量元素,多吃对肝有益。

 

4、肝是人体主要的解毒器官,蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。

 

5、牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素,是养肝的天然美食。

 

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