可补血养胃的8种小米粥的做法

 

小米的养生功效一直备受推崇,而将小米与大枣、红薯、莲子、百合等结合,熬成风味各异的小米粥,营养价值更加高。下面为你推荐8种小米粥的做法,有补血养胃需求的人一定要看看。

 

►小米南瓜粥

 

原料:小米150克、南瓜300克

 

做法:

 

南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

 

►红糖小米粥

 

原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

 

做法:

 

1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

 

2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

 

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