养肝护肝必吃的7种菜,赶紧收藏
2014-07-22 03:45:00
养肝食物选择正确的话对肝脏疾病病情的恢复是很有利的，不但可以维护正常肝功能，还可以提高对肝病的抵抗力。那么，吃什么养肝呢?常见养肝的食物该怎样选择呢?
补肝防寒菜
1.茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。
2.素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。
养肝抗寒汤
3.韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。
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