芝麻的食疗保健作用有哪些
幽幽乐 2014-05-27 08:45:00
芝麻有黑白两种，黑芝麻有滋补强身乌发的作用，而白芝麻多被用来制成芝麻油、芝麻酱等调料，两者都很受欢迎。但除此之外，你对芝麻的食疗保健作用都了解多少呢？
芝麻的食疗保健作用
芝麻补肝肾，润五脏，养血通便等作用。比较适用于肝肾不足、眩晕、腰膝酸软、须发早白、病后体虚、津亏血燥之大便燥结、产后缺乳等症。
芝麻可延年益寿、抗衰老
芝麻有抗衰老作用，含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质及维生素，能养阴润肺，滋补肝肾。
芝麻中所含的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功效。
芝麻中所含的亚油酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解、吸收和利用，促进胆固醇代谢，并有助于消除动脉血管壁上的胆固醇沉积。
芝麻可治脱发
除以上抗衰老作用外，生芝麻还可治脱发(方法是将生芝麻40～100 g，淘米水3 000 mL，煮至刚沸，稍冷洗发，每天一次，待头发干后一小时，方可用清水冲洗头发)。
芝麻的食疗保健作用有哪些？以上介绍只是其中一部分，芝麻的作用远远不止如此，比如芝麻还有润肠通便的作用，以芝麻油滴鼻，还可治疗慢性鼻炎等，所以说，芝麻是种珍贵的食物，要好好加以利用。更多相关文章推荐阅读——熟黑芝麻的功效与生黑芝麻有区别吗？
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