三种健康食物可抑制细菌、防病治病

 

很多食物的作用超出你的想象,比如生活中处处都是细菌,一不小心就会感冒生病,这时可以适当吃点抑制细菌、防病治病的食物,比如大蒜、生姜、鱼腥草等。

 

抑菌食物大蒜

 

人们平常食用的大蒜对某些细菌同样有一定的抑制作用。食用量3瓣/d就可以取到一定的保健作用。在临床上,大蒜素与大蒜浸液已被成功地用于小儿腹泻与细菌性痢疾的治疗。大蒜巾的活性成份如蒜氨酸酶、蒜氨酸、大蒜素等体外对金黄/色葡萄球菌、大肠杆菌、鲍曼不动杆菌等10种菌株具有较好的抑制作用。

 

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