限糖行动 从“五不”开始
微微小编 2014-05-27 23:12:53
当我们在迷恋“糖”带来的甜美口感时，肥胖、糖尿病、心肌梗死，甚至骨折等多种疾病也悄悄跟随而来。为此有人呼吁，我们应该采取“限糖”行动，其中“限糖”并不代表不吃糖，而是会吃糖、管理好你该吃多少糖。
限糖行动 从“五不”开始
1.糖和油不要一起吃。
专家指出，导致肥胖的唯一原因，是吃进去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特别高的食物，如果一起吃，很容易导致收入大于支出。
2.水果要选不太熟的。
成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健价值的营养成分还更丰富。
3.土豆芋头不蒸着吃。
白粥、白米饭等都属于上升血糖速度快的食物，吃时一定要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜，比如芹菜拌香干。土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜，尽量别蒸着吃，要切成丝炒着吃，以抑制血糖上升。
4.喝饮料加奶不加糖。
台湾的一项实验表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。中国营养联盟副秘书长王旭峰指出，一般100毫升甜饮料中含糖12～13克。如果实在想喝，可以在红茶等饮料中加点鲜奶。
5.不拒绝“减糖训练”。
如果一个孩子从小就特别喜欢吃甜食，会慢慢不习惯吃天然食物，他长大后吃加工食品的几率就会大大增加。所以，有意识地从每周一次减糖餐或者减糖食物开始，增加到每日少吃一种含糖食物，几个月后，口味就会变淡。用水果、低脂牛奶和酸奶来代替甜食，或者用蜂蜜和果汁代替糖，都可以使糖的摄入量减少一半。
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