香菇的作用和功效 减肥补气养胃
幽幽乐 2014-04-30 18:45:00
如何挑选和保存香菇？
香菇分干品与鲜品两类。干品易运输与贮藏，并且有香菇的特殊香味。
好的干品要形状完整，干燥菌褶白或者淡金黄/色，原昧香浓，无杂质，无病虫害。选购时要注意菇盖着色由深渐浅，盖缘开始申展，开伞度5至7分，但是未开破；菇形圆整厚实，含水量低。
在冬季，购买鲜香菇后就能够打开包装，在通风处暂放；假如不立即食用，可以用软纸包好放置在电冰箱里。
微微健康网健康养生专家提醒：香菇的作用和功效都有哪些？以上内容希望对你有所帮助，健康与否与日常生活习惯密不可分，因此要保持良好的生活方式。更多相关文章推荐阅读——哪些食物可以补气养虚？
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