清热解毒吃什么好?10种清热解毒汤必吃

 

清热解毒吃什么好呢?清热解毒不一定非要吃药,很多食物都有清热解毒的功效,比如西瓜、冬瓜、苦瓜等,另外,将这些食物加以合理的搭配,清热解毒效果更好。本文推荐10种清热解毒汤,以供参考。

 

1.冬瓜荷叶汤

 

材料:食物:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。

 

功能:冬瓜乃夏天瓜菜,应值时令,以利水去湿去暑见称,瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期,清热解毒,除烦通窍,加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味,瓜之甜味,十分可口。

 

2.莲子绿豆汤

 

功效:补脾安神,清热解毒。

 

材料:绿豆-----250克 莲子-----100克 冰糖-----200克 水-----3杯 盐-----少许

 

做法:

 

1、莲子煮15~20分钟,取出备用

 

2、将绿豆洗净,加3杯水煮开,盖上二锅盖熄火焖1小时。放入莲子,再以大火煮熟即可。

 

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