2014-03-14 14:46:18
一、首先介绍旱藕粉丝食疗原理:
1.旱藕粉丝中含有丰富的可溶性膳食纤维,可促进肠道蠕动,减少胀气,改善便秘。
2.蛋白胶质可帮助人体肠胃挪动有助于增强消化功能,
3.含有微量元素含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、其中苏氨酸参与脂肪代谢,蛋氨酸引起食欲减退、生长减缓不增加体重
4.维生素B、C,既营养丰富又易于消化,经常食用益血补髓,消热润肺,防止肥胖。
二、日常保健食用,小编介绍几道旱藕粉丝餐。
·粉丝菠菜
【功效】通肠导便、防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力
【原料】菠菜、亦舒堂旱藕粉丝
【调料】盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻
1.菠菜洗净,摘去根部,用沸水氽熟,迅速放入凉水中过凉;
2.挤去菠菜中的水分,滤干;
3.旱藕粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,迅速放入凉水中过凉,滤干;
4.将菠菜、粉丝放在一起,加入盐、醋、糖、鸡精、香油、熟芝麻拌匀即可。
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