文 2014-02-23 06:45:00
春暖花开、万物复苏的春季,不少人会在这样的季节出现身体的过敏现象,春季过敏最常见的就是面部肌肤的过敏红斑,或者鼻炎发作。不管是何种过敏现象,都是身体对于外界不量因素的一个反应,需要通过抗过敏食谱好好增强身体抵抗力,缓解过敏症状。
吃蒜香金针菇可去春季过敏
原材料:
金针菇200克、绿豆芽100克、红萝卜半节、小米椒2个、香菜3根、独蒜3个、生抽、白糖、藤椒油、醋、盐、味精。
做法:
1、金针菇和绿豆芽洗净,红萝卜切丝,三样菜用开水煮哈,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤干水份,放在盆子里。
2、蒜切细颗粒、小米椒切小圈、香菜洗净待用。
3、把香菜、盐、味精、醋、白糖、生抽少许、藤椒油、放在菜上。
4、热油锅放入蒜颗粒爆香倒入盆中和菜一起和均匀即可。装在一个碗里再倒扣在盘中。
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