感冒怎么办？多吃酸味水果好得快
文 2014-02-11 16:45:00
感冒时医生往往会交代少吃生冷的食物，水果看起来也是生冷的，可以吃吗?这个并非见仁见智的问题，重点应该在选择何种水果。专家指出，感冒时多吃点酸味的水果反而会好得更快，原因何在呢?
感冒怎么办?多吃酸味水果好得快
感冒时是可以吃水果的，酸味水果尤其值得推荐。一般来说，口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。比如，《中国食物成分表》中的数据显示，100克酸枣就含900毫克的维生素C，达到了中国营养学会每人每天推荐量的9倍。
此外，山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有丰富的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂，能增强身体抵抗力。有研究表明，在患感冒之后，服用大剂量的维生素C可以缩短感冒的病程，提前痊愈。
药物学研究证实，维生素C有抗组胺的作用，对缓解鼻塞等不适感是有帮助的。维生素C是一种水溶性的维生素，如果摄入多了会从尿中排出。因此其毒性非常低，从水果蔬菜当中摄入时不会产生任何副作用。
对于同一种品种的水果来说，口感酸可能是因果酸含量高等原因引起的，其维生素C的含量不一定比口感甜的高。
哪些水果是酸性的?
既然多吃酸性水果对感冒好，那么到底哪些水果是酸性的呢?酸蔓果、李、梅是酸性的水果,酸性的水果很少，因为大部分水果都是碱性的!就是吃起来带酸味的橘子、山楂、西红柿、杏等也是碱性食品。
酸性食品并不是带有酸味的食品，而是指经过人体消化、代谢后生成带有酸根的食品，这类食品一般含脂肪、糖类较多、如糖果、淀粉类食品(如大米、白面)等。酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物;反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。
微微健康网健康养生专家提醒：感冒了可以多吃酸性水果，也可以吃感冒药，不过很多人对于如何吃感冒药并不清楚，有些人病未痊愈就开始停药，有些人已经康复了还在继续用药，服用感冒的度在哪里呢?推荐看看这篇文章——感冒后需要吃多久的感冒药?
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