春季上火喝什么茶去火最好?

春季上火喝什么茶去火最好?

 

春节里的大鱼大肉吃多了很容易引起上火,再加上一二月份的干燥天气,上火现象更为常见和严重,即使抛开春节不谈,日常饮食不注意也会引起上火。上火不好受,吃药也未必能马上见效,这时候可以泡一杯茶喝喝,不仅帮助解油腻,还能让人神清气爽。具体什么茶有这样的功效呢?看看就知道了。

 

【春季去火喝蒲公英根茶,效果最好】

 

蒲公英根茶是最大众化的饮品,蒲公英根具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。对上班族来说,秋季去火的方法之一,就是蒲公英根茶。

 

TIPS: 对体寒体虚的人来说,蒲公英根茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。体虚的人喝蒲公英根茶时加入蜂蜜,食疗效果会更好。而且,蜂 蜜还富含维生素和氨基酸,能让蒲公英根茶的营养价值提升。蒲公英是一味珍贵的中草药,性味甘、苦、寒,具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血等强大功效。蒲公英根茶对于降火解毒有很好的效果。

 

【春季去火喝柠檬水,还可助消化】

 

柠檬富含维生素C,但因为果肉极酸,不宜直接食,切片泡水有利于营养物质的释放。有着淡淡清香的柠檬水,不仅解渴去油腻,还是美容佳品,常喝柠檬水对皮肤非常好。

 

柠檬水的酸性会不会刺激胃?实际上这种担心没必要。用一两片柠檬泡出来的水味道很淡,还没有可乐之类的碳酸饮料对胃肠的刺激大。如果消化不良,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,可以暖胃,对促进消化液分泌也有好处。西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。

 

TIPS:最好选择鲜柠檬,干柠檬片与鲜的相比维生素C含量要低一些,水的味道也稍微差些。鲜柠檬一定要带皮切薄片,薄切使柠檬皮中的香气成分容易泡出来,而柠檬皮含有类黄酮成分,柠檬精油也主要在皮里面。淡淡的苦味和酸味配合,喝了之后更有解渴的感觉。水温60℃-70℃比较适宜,直接用开水冲泡,会消减维生素C。

 

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