不同腊八粥食疗功效各不同
文 2014-01-08 14:02:21
今年的腊八节是1月8日，传统习惯是要食用腊八粥，但我国人口众多，地域广，各地风俗习惯也有差异，所以腊八粥的原料也各式各样。专家指出，不同的腊八粥食疗功效也各不相同，选一款最适合自己的腊八粥，不但在腊八节当天吃得痛快，平时也可作为养生食疗佳品来食用。
►桂圆腊八粥驱寒保暖最适合手脚冰冷者
腊月里，气温寒冷，很多从事脑力劳动的职场人士大都有手脚冰冷的问题，特别是早晨和晚上。专家介绍说，从中医的角度来看，手脚容易冰冷、麻木，多是因为气虚、血虚和阳虚所造成的血液运行不畅，而不能温煦肌肤使人感觉寒冷。
这些人需要服用有补气、活血和温阳功效的腊八粥来驱寒保暖。桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用。因此，这一类型的腊八粥首选桂圆为原料。
此外，像红枣、花生、红豆、红糖、枸杞子都是补血、温阳的好食品，可以将它们与桂圆互相搭配，连同粳米一起腊八粥喝，是很好的驱寒保暖良方。
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