晚上吃姜如吃砒霜是真的吗?

 

晚上吃姜好吗?您有没有听说过“晚上吃姜是否等于吃砒霜”这句话?这只是个“顺口溜”而已,还是有一定的科学依据呢?一起来了解下吧!

 

一天之中有阴阳之分,从午夜开始,自然界的阳气逐渐上升,至中午阳气最旺,气温也最高;午后阳气逐渐衰弱,直至半夜阳气最弱,此时阴气为最甚;午夜过后,阳气逐渐恢复。生命的活动表现属阳,生命的安静表现属阴。所以,中医认为,食补选时,顺应天时。

 

中医认为天人相应,白天阳气旺盛的时候应该多活动,温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发,可以摄人适当的阳性(温性)食物,如生姜等。晚上二阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时如果摄人过多的温热食物或补品,会影响睡眠、影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害。

 

所以,补益的药物中,温补的(如鹿茸、红参等)应该早晨、白天吃,这样白天就精神;养阴的补品应该下午、晚上吃,人体更易吸收、利用,利于睡眠。由此,从一般意义上来说,白天吃姜有益,晚上不宜吃姜。

 

现在您对于“晚上吃姜好吗”已经不存在疑问了吧?希望您可以利用好姜的作用于功效,吃出健康好身体!

 

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