补充哪些营养能够增强免疫力

在和疾病斗争的过程中,人体的免疫力发挥着至关重要的作用。通俗的解释是:免疫系统是一个接受能力很强的学习者,一种病毒只要在它面前出现过一次,它就能识破这些入侵者的秘密。它所作出的反应就是产生出一些蛋白质一一即抗体,去对付这些特别的病毒、细菌、真菌。

 

所以说,如果你的免疫系统足够强大,这些抗体就能在细菌使你生病之前,把它们都杀死。“但免疫力受多种因素的影响,其中营养起着十分重要的作用,它是维持人体正常免疫功能和健康的物质基础。营养不良会导致机体免疫系统功能受损,对疾病的抵抗力下降,从而促进感染的产生和发展。”中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说到。

 

补充营养可增强免疫力

 

马冠生指出,通过合理营养可以改善人体的免疫状况,增强对疾病的抵抗力,对预防疾病的发生有重要的意义。通常与机体免疫功能关系密切的营养素有蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌和硒等。

 

第一,蛋白质是机体免疫功能的物质基础。蛋白质摄入不足影响组织修复,使皮肤和私膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力减弱,容易造成病原菌的生殖和扩散,降低抗感染能力。通常膳食中的大米、面粉、大豆等植物性食物和肉、鱼、鸡、蛋、奶等动物性食物都含有丰富的蛋白质,可以多食用。

 

第二,维生素A对机体免疫系统也有重要的作用。维生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,破坏其完整性,容易遭受细菌侵入,增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。补充维生素A,可多吃羊肝、猪肝、幼鸟肝等食物。

 

第三,维生素E是体内的抗氧化剂,同时又是一种有效的免疫调节剂。维生素E可以提高机体免疫功能,提高对感染的抵抗力。维生素E的主要来源包括植物油、坚果、豆类和谷类等。同样的,维生素C也具有很好的抗氧化作用,为免疫系统所必需的元素,可以增强机体抗感染的能力。日常中的新鲜蔬菜、水果都是维生素C丰富的食物来源。

 

第四,增强免疫力除了补充必需营养之外,专家建议还可以适当补充含有这些营养且是这些营养浓缩的保健食品,像微微商城的体恒健牌硒维康口嚼片,其主要成分硒麦芽、维生素E及β-胡萝卜素就号称“免疫调节三剑客”,这三大抗氧化物强强联合,快速清除自由基,提高生命质量,是提高免疫力的优选制剂(见《世界元素医学》2005年第12卷第3期)。

 

最后要提醒的是,宝宝缺少微量元素家长不要慌,首先要了解宝宝缺少微量元素的一些明显症状,然后再给宝宝进行相关检查,确定后,再根据专家的指导,通过食补或者服用一些婴儿微量元素保健品进行补充,比如微微商城的“微量元素专区”,其所有微量元素保健品都是由正规厂家严格根据《中国居民膳食营养与参考摄入量》的规定和要求生产的优质产品,像最受欢迎的体恒健牌钙之缘片、铁之缘片,以及新稀宝牌锌硒宝片等,品质和安全性都有保障,更不用担心会服用过量。

 

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