微微小编 2013-11-14 12:15:00
研究发现,红薯与蜂蜜巧搭配,可预防脂肪在血管壁沉淀,保持动脉管壁的弹性,常食可预防动脉硬化。
红薯与蜂蜜巧搭配具体做法:
1.准备红薯500克,白糖250克,猪油、蜂蜜、糖玫瑰各适量。
2.将红薯洗净,别皮,切成4.5厘米长、0.5厘米宽的条。
3.在热锅中放入猪油,油热后下入红薯条略炸片刻,捞入大碗内,撒上白糖100克。将一张白纸浸湿,封严碗口,上笼苏约30分钟至烂。
4.在小锅内注入开水100毫升,放入剩下的白糖(150克)以及蜂蜜、糖玫瑰,各将红薯碗内的汁倒入,用中火热成蜂蜜汁。
5.将红薯余翻社在盘中,将蜂蜜汁浇在红薯条上即可。
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