冬季养生食疗五大健康滋补养生粥推荐

 

 

寒冷冬季,你的肠胃更需温软保护。专家提醒您,冬季饮食,切记贪吃辛辣油腻食品,因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来,并且建议能多喝粥,润养肺燥,是冬季养生的绝佳选择。和小编一起来看看吧。

 

1、甜浆粥

 

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

 

本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

 

2、番薯粥

 

取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

 

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

 

本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

 

3、燕麦粥

 

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

 

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

 

4、脊肉粥

 

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

 

《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。

 

本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

 

5、胡桃粥

 

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

 

宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

 

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