秋日里的下火补脑凉拌菜——桃仁苦菊

秋季养生要多吃养生补脑的食物,下火的菜。今天小编在这里正好有一款神奇的补脑凉拌菜介绍给大家,桃仁苦菊,和小编一起来看看它是怎么做的吧。

 

 

桃仁苦菊

 

原料:苦菊、鲜桃仁、盐、糖、生抽、醋、橄榄油

 

桃仁苦菊的做法

 

1、苦菊去黄叶,洗净,掐成段。核桃仁去皮(如果用干的核桃仁要提前用水泡半天,再去皮)

 

2、在碗里放入盐、糖、生抽、醋和橄榄油,搅拌均匀。

 

3、把核桃仁和苦菊放入碗里,吃的时候,倒入凉拌汁,拌匀即可。

 

只需三步就可以把这补脑又下火的桃仁苦菊做好咯。更多的秋季养生菜小编推荐:秋季养生菜谱:丝瓜的妙处

 

 

 

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