鳄鱼虫草花汤，秋季补血益气的佳品
2013-10-25 09:14:00
鳄鱼：肉脂肪量低，骨胶原含量高，食疗功效上佳，有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜;虫草花：有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。两者加起来更是有不错的养生功效。
鳄鱼虫草花汤(蓝色南半球)
材料：鳄鱼，虫草花，淮山，红枣等。
方法/步骤
1、虫草花用清水浸泡待用(水不要倒掉)。
2、将鳄鱼放入锅里，然后将洗泡过的红枣、陈皮、淮山也一同放入。
3、注入半锅水大火煮沸约半小时。
4、转中慢火煮十分钟左右。
5、将浸泡过的虫草花连水一同倒入到锅里再转大火一起继续煮沸。
6、五分钟后放少许盐即可熄火。
鳄鱼虫草花汤补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。在这里小编推荐：女性最补血的六大养生食物
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