山药艾窝窝，秋季养生的不错选择哦
2013-10-25 13:14:00
秋季的养生食物有很多，琳琅满目令人目不暇接。到底要选择吃什么呢?小编就在这里给大家推荐一款有特色的养生小食——山药艾窝窝，一起来看一下吧。
秋季里不能少的著名养生小食——山药艾窝窝
材料：山药300克，糯米300克，椰蓉80克。
调料：白糖40克。
山药艾窝窝的做法
1.糯米浸泡12小时。
2.糯米沥干水分，倒入蒸笼中，放入蒸锅中，山药洗净，一起放入蒸锅中。
3.糯米蒸15分钟取出，加凉水，让糯米吸足水分，再次放入蒸锅中，蒸15分钟。
4.山药取出放凉后，去皮，放入保鲜袋中，压成泥。
5.山药泥放入碗中，调入白糖。
6.糯米饭放入保鲜袋中，压碎。
7.取一小碗，放一张保鲜膜，放入糯米饭。
8.用小勺压匀，放入山药泥。
9.提起保鲜膜，包匀。
10.蘸上椰蓉即可食用。
山药艾窝窝搭配山药，且营养丰富，具有补中益气，健脾养胃。在这里小编推荐：七种食物，轻松养胃
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