秋季喝鸭汤帮助养生

vivi14| 2013-10-30 09:51:55
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为水禽,性寒凉,营养学家认为,当年的新鸭养到秋季后,肉质鲜美且营养丰富,可补充人体必需的蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。今天微微健康网小编向大家介绍下面几种食补方:

 

 

老鸭冬瓜汤

 

整鸭1只,瘦肉30克,冬瓜100克切块,海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟,有补虚作用。

 

老鸭虫草汤

 

取虫草10克放入老鸭肚中,加水炖熟调味食用,对久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用。

 

猪蹄炖老鸭

 

公鸭一只加入猪蹄和火腿适量,炖熟食之,对体虚或肺结核热患者有效果。

 

鸭是美味的食物,不同的食材炖鸭会有不一样的功效。在这里小编推荐:虫草炖雄鸭,给女人助性的神奇食谱!

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