不能跟鱼搭配的食物有哪些？
bx23 2013-08-01 18:31:00
我们都知道，生活中我们可以食用的鱼类有很多，包括鲫鱼、带鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、黄花鱼等，这些鱼虽然营养价值很高，也很美味，尤其是一些民间传说越小的鱼越有营养，因此很多人都喜欢吃鲫鱼，但是，鱼也不是随便和什么食物烹饪在一起都可以吃。让我们看看食用鱼不能搭配的食物有哪些?
鲫鱼不能和什么一起吃
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶，感冒发热期间不宜多吃。
带鱼不能和什么一起吃
带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，营养不良之人食用。带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃，并且忌用牛油、羊油煎炸。
草鱼不能和什么一起吃
草鱼有暖胃、平肝祛风等功能，是温中补虚的养生食品，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。不过草鱼不宜多吃，多吃则易发疮疡。另外，女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。
鲢鱼不能和什么一起吃
鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。一般人群均可食用鲢鱼，不过脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
鲤鱼不能和什么一起吃
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼不能和绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜一起吃。
黄花鱼不能和什么一起吃
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。尤其对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。但要注意的是，黄花鱼不能与中药荆芥、荞麦一起吃;吃鱼前后忌喝茶。
鱼的烹饪得讲究科学的搭配，如果搭配得不科学，不仅破坏了鱼肉里面原有的营养，而且还有可能对身体健康造成伤害。因此，大家应该记住哪些食物不能与鱼搭配起来烹饪，哪些食物才是鱼类的黄金搭档，以便在烹饪的时候不至于盲目搭配，造成身体的危害。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
