夏天怎样吃坚果才更健康？
2013-08-20 06:16:00
夏季养生怎样吃坚果才更健康?坚果是我们很多人喜欢的食物，坚果中富含人体所需的多种营养物质，微微健康网提醒大家，夏季吃坚果养生要注意一些小常识，因为坚果的品种繁多，要选择适合自己的一类坚果才好，如果挑选不当，不仅不利于夏季养生反而会对身体有伤害。
核桃堪称抗氧化之王，所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等大有裨益，老年人可以选择每天吃1-2个，但核桃火气大、含油脂多，正在上火、腹泻的人不宜吃。
对于经常加班饮食无规律的女性，建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂，不仅可以润肠通便还有助于 润肤 美容，腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者，肥胖及过敏者也要慎用。
榛子有助于保持日常饮食营养平衡。不妨作为家中儿童零食的首选;睡眠不好的人每天吃一小把葵花子，不仅能提供人体所需维生素E，还对 神经衰弱 有好处;如果家有 糖尿病 患者或是更年期女性，可以选择杏仁;南瓜子最适合高血压和 前列腺 疾病患者;花生是结核病人及 肿瘤 患者颇佳的食疗品，但高脂血症者宜去皮食用;松子含丰富脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润肠通便，缓泻且不伤正气，尤其适用于老年体弱、 产后病 后便秘者。
坚果虽为营养佳品，但脂肪含量高，也是一种高热量的食品，不可过量食用。如果不小心多吃了坚果，就要减少一日三餐用油量和饮食量。另外，在挑选坚果时一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑，如有怀疑，最好不要买。
夏季养生吃坚果要注意的事项大家都记住了吗?坚果，无论从美味程度还是营养价值来看，都是大众很喜欢的，但是我们要选对适合自己的坚果对身体才有好处，上面给大家介绍的怎样吃坚果更健康希望能够帮助到大家!
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