夏季开胃食物有哪些？
2013-08-18 16:15:00
天气一热，不少人都会感觉没有胃口或是消化不良。吃不下饭如何是好?下面，小编就向大家推荐6种既能增强食欲又清凉解暑的食物。
1.酸奶。酸奶帮助消化，提高食欲。而且它能维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2.鲜榨橙汁。酸甜可口，还富含硒，能增强抵抗力。它所含有的黄酮类物质，能使维生素C的作用提高。但橙汁对肠胃刺激较大，最好别空腹喝。
3.水果沙拉。选水果时，应注意酸甜搭配，如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等)，以免太酸对胃部产生过大刺激。
4.鱼类。鱼类不仅容易消化，还是补充蛋白质的上佳食品，适合午餐食用。它不同于红肉，多吃一些不会导致腹胀。
5.虾、蟹及贝类食物。1克蟹或虾，含热量只有1卡路里，却含18%的蛋白质。海鲜性凉，有一定清凉消暑作用。
6.橄榄油。用橄榄油和醋当沙拉的调料，令人食欲大增。常吃橄榄油的地中海周边居民大多长寿，就是因为它能有效控制胆固醇。每天食用2—3勺橄榄油，可预防心脑血管疾病。
这些食物及健康又清淡美味，是适合夏天的好食材哦。夏季出汗多而最易丢失津液，故需适当吃酸味食物能敛汗、祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
