如何制作健康美味三明治
半夏 2013-07-06 21:17:40
三明治大家已经非常熟悉了，有时候只要早上来一份简单的三明治，我们也能让自己在早上保持工作的体力。但是这种食物的做法也是有一定的讲究的哦。今天就来看看健康美味三明治是如何制作出来的吧。
原料：土司、鸡蛋、黄瓜、火腿、沙拉酱
做法：
1、煎鸡蛋。煎锅内放少许油，将鸡蛋先打人碗内，油热之后慢慢倒入锅内，双面煎黄。这样做的目的是减少鸡蛋直接打入锅内的冲击力度，使鸡蛋更圆、更美观，我也是跟别人学习的，觉得方法不错，想要介绍给你们，嫌麻烦的就省略，各个形状都不防碍吃的。
2、火腿切片(方火腿最好了，家里没有了)，黄瓜用刨皮器刨薄片备用;土司切去边缘。
3、在土司片底部依次铺一层火腿，黄瓜片，放上煎好的鸡蛋，挤上沙拉酱，再放上黄瓜片、火腿片，最后放上另一片土司片。
4、用刀自中间切开成三角形。
小编唠叨：
1、鸡蛋先打入碗内是为了减少鸡蛋直接打入锅内时的冲击力度，使鸡蛋保持更完美的形状。
2、可以选用家里已有的其他食材，蔬菜类的需要先抹干水份，以免泡发土司。
关于sandwich的来历，还有一个有趣的故事
sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。
没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。
以上就是关于健康美味三明治的做法以及这种食物的相关介绍，大家看了以后可以自己动手试试哦。
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