喝热酸奶有什么好处？
2013-07-01 09:59:21
随着现代生活节奏的不断加快，越来越多的人患上了急性胃炎，急性胃炎发病非常快，许多人喜欢用止疼药，这些药物对胃粘膜的伤害更大，小编为你推荐一种治疗胃炎的好饮品那就是热酸奶。
引起的胃黏膜急性炎症，主要有三个方面的病因：一是理化因素，食用过冷、过热饮食，浓茶、咖啡、烈酒、刺激性调味品、粗糙食物、刺激性药品(阿司匹林、保泰松等)，吞服强酸、强碱或其他腐蚀剂;二是生物因素，进食含细菌及毒素的食物，同时易发生急性肠炎;三是内源性因素，包括全身严重感染、创伤、大手术、休克、过度情绪波动、劳累等。
急性胃炎在临床上主要表现为：上腹部饱胀、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐;由细菌感染引起的急性胃炎多伴有腹泻、发热，严重者有脱水、酸中毒、休克等症状;出血性糜烂性胃炎表现为消化道突发性出血、呕血及黑便。
预防急性胃炎应戒烟限酒，尽量避免阿司匹林类药物的损害，生活应有规律，避免进食刺激性、粗糙、过冷、过热食物和暴饮暴食，注意饮食卫生，不吃腐烂、变质、污染食物。发病时应进食清淡流食，必要时可禁食，并积极配合医生治疗，以防止转为慢性胃炎。
喝酸奶可预防急性胃炎
一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。
如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温，就能避免以上问题。需要注意的是，温水不需要继续加热，并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子，当手感到袋子或瓶子温一些，就可以饮用了。
原来热酸奶的功效如此神奇，小编在这里也提醒那些急性胃炎患者，一定不要有病不医，这样只会延误病情，而且会发展成更严重的疾病。
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