常吃草莓是否能防治口腔癌呢
2013-07-02 13:33:46
大家都知道，草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，看着很诱人，有时看到鲜嫩的草莓时，真是舍不得走掉，草莓含有丰富的维生素，可以补充人体所需要的营养，最近有人说，草莓能防治口腔，不知道这个是不是真的，我们只知道草莓含有丰富的维生素C，能帮助人体消化，到底草莓能不能防治口腔呢?我们小编带着大家的疑问，特地拜访了这方面的专家，下面听听专家是怎么介绍的。
据《印度时报》近日报道，美国《食品化学》杂志刊登的一项新研究称，常吃草莓等浆果有助于预防口腔癌。
美国俄亥俄州立大学科学家表示，研究发现，浆果等彩色水果中富含的花青素等具有促进健康、预防癌症的作用。科学家首次利用从草莓、蓝莓、野樱桃、黑加仑和紫葡萄等浆果中获得的提取物，对14名参试者进行了唾液测试研究。结果发现，浆果中的花青素在改善口腔健康方面有明显的效果，原因在于这类物质能抑制口腔中有害细菌的繁殖。有关专家表示，这项新研究有助于进一步研究出可以预防或治疗牙周病和口腔癌的新型食品。
我们对草莓防治口腔癌的问题有所了解之后，专家提醒广大朋友：草莓一般人均可食用，比如1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。2. 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
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