惊！8种家常菜竟然暗里藏毒不可不防！
2013-06-18 00:30:55
人们往往对于经常见到的食物反而缺乏了一种警惕之心，错误地以为它们都很安全，不会给自身的健康带来伤害，因此食用这些食物的时候总是会大快朵颐。其实，您知道吗?有的时候。某些常吃的食物也是暗里藏毒的，大家可不得不防啊!以下就由养生专家来给大家讲解一下哪些常见的家常菜有可能会带毒哟!一起来看看吧!
有毒家常菜1.叶菜类食物
被列为第一的蔬菜类，包括西方人常吃的生菜。它之所以危险，最主因为它未经适当清洗。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式来吃。如果不够清洁，蔬菜很容易被这种大肠杆菌所污染。
绿叶蔬菜可能在农场中因接触到野生动物、粪便、不洁水份，或因农夫收割时卫生不佳而受污染，继而不断滋生病菌，收割后洗过，也并不保证可以安全食用。
有毒家常菜2.马铃薯
马铃薯通常经过煮熟，不含病菌，但马铃薯菜式往往有许多配料，其中一些可能有问题。最常见的是沙门氏菌，其次是大肠杆菌。
有毒家常菜3.鲔鱼
吞拿鱼导致的症状通常是鲭鱼中毒。吞拿鱼在被捕捉后会迅速腐坏，若贮藏温度超过摄氏十五点六度，它便会释出天然毒素。这种毒素不可经由烹调、冷藏、烟熏、治疗或入罐分解。
有毒家常菜4.豆芽
芽菜芽菜的种子可能在种植或贮藏时受污染，其生长所需的温暖和潮湿的环境，容易导致细菌大量滋生。
有毒家常菜5.鸡蛋
蛋类食品沙门氏菌可存活于动物的肠道内，经粪便传到蛋上。某种沙门氏菌可以感染母鸡的卵巢，使鸡蛋在长出蛋壳前已受到感染。
有毒家常菜6.乳酪
乳酪某些拉丁美洲式的乳酪可能是用未经消毒的牛奶制成。软乳酪可能含有李斯特菌，孕妇食用前必须小心，否则会因而流产。
有毒家常菜7.生蚝
蚝通常以诺沃克病毒或弧菌致病，前者可能来自污染水域。生蚝或未熟透的蚝可以导致肠胃炎。弧菌与霍乱的病菌相近，更为危险。
有毒家常菜8.黑莓
莓类水果含有环孢子虫的莓子会寄生在肠道，导致严重肚泻、脱水和胃痉挛，病人必须注射抗生素，因此必须求诊。
养生专家温馨提醒：大家一定要记住了，常见的好吃的家常菜可能也暗藏毒素在里边，所以大家在食用以上所介绍的这8大类食物时，最好能注意一下。如果在饮食当中经常摄入对人体有害的毒素，那可就得不偿失了!
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