2013-06-12 19:55:54
一般来说,计划怀孕的夫妇,需要的各种营养物质特别是蛋白质、维生家和矿物质要比无计划怀孕的夫妇多。因此,在纠正不良饮食习惯的基础上,必须通过合理的膳食搭配,才能保证蛋白质、维生素和矿物质等营养素摄人充足。
孕前期合理膳食搭配应以“中国居民膳食指南”为原则,根据自身体力活动情况,制订饮食计划,每日膳食尽可能包括:畜禽类(包括肉类和内脏)50一1008、鱼类及海产品50一100g,鸡蛋1个、豆制品50-1008、蔬菜5008、水果100一2008、主食300一500g、植物油25-40g1硬果类(包括花生、核桃、瓜子、松子、杏仁等)30一50g1牛奶250一500mL.在膳食搭配中,还应特别注意如下几种营养素的补充。
1.蛋白质
蛋白质是合成精子、卵子的重要原料,也是受精卵着床于子宫后,分裂、增殖形成细胞、组织和器官所必需的构成材料。因此,孕前期要保证充足优质蛋白质的供给,男女双方应每天从富含优质蛋白质的奶类、蛋类、鱼类、大豆、合类和畜类的瘦肉的膳食中摄取蛋白质40一608,保证孕前期机体对蛋白质的需要和储备。
精织酸是蛋白质中氨基酸的一种,具有提高性功能的作用。精氨酸丰富的食品有核桃、花生、瓜子、豆类及其制品、芝麻、紫菜、香菇、银耳、肉类、百合、葡萄干、觅莱、芹菜、菠菜、竹笋等,建议计划怀孕的夫妇多吃。
2.锌
锌作为体内100多种酶类的辅助因子,参与蛋白质合成、核酸代谢、基因表达等重要生理功能。生育年龄的男性缺锌,会导致性腺萎缩、性激素分泌减少、精子活力降低、数量减少、畸形精子增加、自然受孕率下降,甚至造成不育;女性缺锌会引起卵子发育不良、闭经、女性第二特征发育迟缓。怀孕早期映锌,胎儿发育不良,容易出现流产、死产和中枢神经系统的畸形。所以,孕前期应注意补锌,以备机体储存。最佳补锌来源是牡妨、鲜贝、生蛇、扇贝等贝壳类拇产品,其次为动物肝脏和红肉类、蛋类、豆类、谷类胚芽、花生、燕麦等。
3.铁
铁在体内主要构成血红蛋白,参与氧的运输和能量代谢。体内缺铁,精于利卵子活性降低,结合能力下降,影响受孕和受精卯的发育。偏食的夫妇特别是妇女,应改变不良饮食习惯,多吃富含铁的动物血、内脏、红肉、黑木耳、芝麻、大枣等食物。
铁在体内可以储存125d,这对预防孕妇缺铁性贫血和胎儿脑发育非常有利。
4.碘
碘是构成甲状腺素的主要材料,它参与机体物质和能量代谢等重要生理活动。
怀孕后甲状腺素分泌量增加,孕前期碘储备不足,特别是孕早期妊娠反应剧烈,造成食物摄入过少者,容易造成孕早期缺碘,舱儿中枢神经系统发育受损,出生后患“呆小病”.碘一般在体内可储存1000d,因此,孕前朗多吃富含碘的海色、虾、螃蟹、贝壳、海带、紫菜等海产品,储备足够的碘,对满足胎儿早期生长发育需要,预防“呆小病”十分重要。
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