2013-06-13 17:53:45
很多人喜欢用柠檬泡水喝:由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可进步尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能防范尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。那么我们在泡柠檬水喝的时候应该注意哪些呢?
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、进步免疫力、协助骨胶原天生等多种工效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,特别是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的工效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰工效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
温馨提醒:柠檬中含有的香味主要成分柠檬烯能使人心情愉快舒畅,有减轻压力的效果。在秋冬感冒高发季节,常吃柠檬能抵抗感冒病毒侵袭。再好的食品,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,天天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
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