巧克力有哪些抗病功效？
2013-06-23 02:26:43
巧克力我们大家都爱吃，对它一定都不陌生，巧克力不但好吃还有很好的寓意，但是巧克力还有一定的抗病功效大家知道吗?巧克力也是一种养生保健的食品，下面我们就跟微微健康网小编去看看那些巧克力的抗病功效吧。
预防感冒：英国伦敦大学的研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。
平稳血糖：据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
降低血压：德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
缓解压力：巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。
预防中风：美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%。
有益心脏：黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
缓解腹泻：巧克力中都含有不同含量的黑巧克力，而和巧克力中含有百分之五十到百分之九十的可可含量，可可主要含有大量的有一种叫做类黄酮的多酚成分，对于肠道内蛋白质的抑制、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
以上就是巧克力的抗病功效，巧克力的的纯度就看它的可可含量，含量越高就越纯，但相对也就会越苦，根据自己的口味来选择适合自己的巧克力吧，一定要记住不要多吃哦。
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