食用鸡蛋后不要吃的东西
2013-06-21 09:14:46
鸡蛋自古以来就是被人们公认含有营养和食物，病人孕妇儿童老人都会经常以食用鸡蛋来补充身体所需要的营养成份，而且蛋有很多的吃法，但是不知道，鸡蛋是不可以多吃的。
另外，吃完鸡蛋以后也是不能乱吃其他东西的，否则，鸡蛋中的蛋白质很容易喝其他食物中的营养成分相结合，发生化学反应，产生对人体有害的物质。比如：鸡蛋不能和味精一起吃，大家都是知道这一点的，还有很多食物也是不能在吃完鸡蛋之后即可就吃的。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆。每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
微微小编详细为大家介绍了有关吃完鸡蛋后不要立即吃的食物，大家一定要牢记在心，补充营养也要根据自己身体所需去补。
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