维生素C泡腾片不能用开水冲泡

w62| 2013-06-25 23:33:56
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维生素C能够提高人体免疫力,正确的方法是用40度的水冲泡,而不是用开水冲泡,否则维生素C会遭到破坏,无法达到提高免疫力的效果,从而事倍功半,影响您的身体健康。

 

 

 

维生素C是人体必需的元素,有助增加免疫力,有利于身体康复。不过,如果用法不对,会直接影响维生素C的吸收。正确的方法是用40℃的温水冲泡,这样,维生素C才不会遭到破坏。

 

时下,正是流感高发期。不少人感冒后都喜欢服用维生素C泡腾片。维生素C是人体必需的元素,有助增加免疫力,有利于身体康复。不过,如果用法不对,会直接影响维生素C的吸收。

 

维生素C是水溶性维生素,性质不稳定,易氧化变质、分解失效。如果用100℃的开水冲泡维生素C泡腾片,那么维生素C的含量就所剩无几。所以,正确的方法是用40℃的温水冲泡,这样,维生素C才不会遭到破坏。

 

微微健康小编提醒的是,虽然维生素C是水溶性维生素,过量可以随尿液排出体外,但长期大剂量的维生素C在体内被分解成草酸及二氧化碳,草酸在尿中生成的草酸盐易形成结石。

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