哪些人不适宜喝鸡汤来滋补？
2013-05-19 01:06:35
随着生活水平提高，人们对于饮食有了新的认识，不在仅满足与美味，达到养生保健的目的，成了人们更进一步的追求。在我们的桌子上枸杞乌鸡、参类鸡汤等等一些药膳也被推出，而吃饭的各个店家也推出各种菜品、滋补汤、靓汤。但并不是所有人都适合鸡汤的滋补的，那哪些人不适宜喝鸡汤来滋补?
1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
上述五种健康状况的人对于鸡汤滋补的方式要谨慎，上述五类人并不不适合这样的养生，对于不适宜喝鸡汤来滋补的人，只要选择适合自己的养生方式就可以了。
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