谁知道秋季养生食谱有哪些

   

  秋季许多因素往往在不经意间影响着大家的健康,且夏季过多的消耗损伤也应在此时及时补充修补,所以秋季大家应该特别重视养生保健。下面小编就给大家介绍几款秋季养生食谱。

  

  1番茄  推荐理由:秋天的番茄成熟度最好,番茄红素也是最为丰富的,也基本不需要加催熟剂。营养解读:秋天也很容易晒伤与晒黑,而番茄红素则是抗氧化剂,可清除紫外线产生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上,它在人体中起作用,无论你走到哪儿,它都可以保护你,且不仅在阳光下。番茄红素属于是脂溶性维生素,所以更亲于油脂,加油炒吃,做番茄汤等吸收会更好。 2菠菜  推荐理由:秋天的菠菜接受的日照更充分,其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。所以秋天的菠菜颜色更绿,看起来更厚实。营养解读:秋季不仅要注意皮肤的干燥,更要注意眼睛疲劳和衰老。菠菜是维生素B2和B-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而B-胡萝卜素呢,可以在体内转变成维生素A,预防使用电脑之后眼睛干涩等”干眼病“症状。 3莲藕  推荐理由:秋季是莲藕丰收的时节,也是莲藕的口感和营养最好的时候。营养解读:鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。藕段之间的藕节更是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能帮助改善气色。生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有”暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老“的说法。  4蜂蜜  推荐理由:秋天有大量的新鲜蜂蜜上市,可供选择的蜂蜜也很多。秋天气候干燥,新鲜的蜂蜜正有很好的润燥作用。营养解读:蜂蜜的营养特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一种,可有效地帮助人体消化、吸收。风蜜是我国传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润 肺养肺的功效,对于神经衰弱、冠状动脉硬化、高血压、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以以蜜代糖,经常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。

  

  秋季,在夏末余热还有一丝秋天的凉意。人们经夏季过多的消耗损失之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,所以秋季养生非常的重要,大家都去试一下吧。

 

 

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