2013-03-07 22:19:18
现在由于牛奶生产质量问题不断,更多的人选择自己磨豆浆吃。这本来是一件好事情,但事实上,大家为了增加豆浆的口感,都喜欢往里面加大量的白糖。这种做法对不对呢?微微健康网的小编想说说自己的看法。
在豆浆里放一些糖,可以令口感更好一些,这也是很多人在喝豆浆时的共同选择,但其实并不是所有人都懂得如何正确放糖的,如果放得不对,可能会导致豆浆里的营养物质不容易被人体所吸收,甚至产生有害物质,对人体造成不利影响,那么,究竟在喝豆浆的时候应该怎么放糖,以及放什么糖比较好呢?
喝豆浆的时候一般大家都最喜欢放糖,选择放白糖的比较多,那么在豆浆中加入白糖是不是最好的选择呢?其实不然,在豆浆中加入葡萄糖或是蜂蜜是对健康更有益处的。
正确的加糖方法是,豆浆煮好后,倒入碗中或杯中,当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖,豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应,生成果糖基氨基酸,这是一种有害物质,对孩子尤其不利。
你平素里喝豆浆注意这些了吗?小编希望大家看了之后,能以更加健康的方式喝豆浆。
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