适当补充维生素 呵护身体健康
2013-02-22 13:07:32
维生素在人体的生长、发育过程中发挥着至关重要的作用，若人体缺乏维生素的话，很容易出现各种不适症状，对健康产生较大影响。那么，为了更好地呵护自身的健康，以下将由小编来给大家讲解一下人体缺乏的各种维生素该怎么补充!
据有效数据显示，我国55%以上的人缺乏维生素A，50%以上的人缺乏维生素D。最普遍缺乏的维生素是B1、B2、C，特别是中老年人，缺少维生素C的现象尤为严重。那么，如何才能更好地补充各种不同的维生素呢?
维生素A被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为，它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长，增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中，植物性食物中没有维生素A，而只有维生素A的前体物质能够在人体内变成维生素A的胡萝卜素。
维生素B1在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量最高。现在的面食都经过了精制加工，这样一来，大部分维生素B1就在加工中损失掉了，非常可惜。难怪有的营养学家说：“从前穷人家的食物中含有丰富的维生素B1，现在的人条件好了，营养水平却反而没有以前的穷人家高。”
维生素B2的主要来源是动物肝脏，以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国，膳食结构中的维生素B2含量较少，只能达到标准的一半，尤其是在蔬菜淡季，这种情况很严重。所以，我国的维生素B2缺乏症比较普遍。
维生素C是形成细胞间质的主要原料，它的主要作用是把细胞连在一起，保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能，促进伤口愈合，增强对疾病的不敏感力。维生素C最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。
维生素D缺乏症通常发生在出生后2个月到1周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。儿童一旦缺乏维生素D，很容易得佝偻病。补充维生素D的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7-去氢胆固醇”，它在紫外线的照射下能够转变为维生素D，并且被人体所利用。当然，多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是非常有好处的。
微微小编碎碎念：人体所需的维生素大体都是通过食物获取的;一些微量元素则需通过其他的手段来获得。希望大家能认真了解一下各种不同维生素可从何处补给，这样才能更好地呵护健康，拥有幸福、快乐的生活!
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
