最受百姓欢迎的冬季养生粥
2013-01-28 16:21:11
一提到冬季养生，大家可能都不会陌生吧。但也有很多人一听到养生就会觉得经济条件接受不了，那么就请小编为大家介绍几款既经济又实惠的冬季养生食谱吧。
1. 冬瓜汤 用料：冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克， 瘦猪肉30克。 做法： 1、将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟； 2、加鸡肉、冬菇及其其它配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。
2.鸡丝汤 用料：鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。 做法： 1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内；将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的 汤碗内即可。
3. 酸辣鱼头煲 用料：三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮 冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片。 调味：糖3/4茶匙，盐适量。 做法： 1、鱼头切开边（太大的鱼头切为4件），洗净控干水，洒一些胡椒粉腌5分钟，沾一层 很薄很薄的生粉，抹 2、烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微黄色，盛起。 3.烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子 搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚，不要加盖，用中慢火煮10分钟，待汤料出味，下调 味及鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动，无需加盖，原煲上桌。
以上这三道菜肴、汤和粥，就是小编今天为大家带来的冬季养生食谱，大家肯定增长了不少知识吧！现如今正当冬季，大家赶紧进补去吧！
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
