冬季防燥滋润养生食谱

vivijk139| 2012-12-30 08:41:43
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  冬至已过,如今正值调养生息的季节,养生食谱调节作用就越发显得重要,老年人抵抗力差,行动多有不便,与其外出求医问药,不如就由小编来推荐两道隆冬时节的润肺佳品吧!

 


 

  首先,要以防燥养阴、滋阴润肺为主。老人可多食芝麻、蜂蜜和甘蔗等,起到滋阴润肺养血的作用。其次,要少辛增酸。这是因为肺主辛味,肝主酸味,此时要防肺气太过,损伤了肝脾功能。年老胃弱的人可采用晨起食粥的方法以益胃生津。最后,要适时进补。可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健,如西洋参、沙参、麦冬、百合、川贝、胖大海等,原则是宜滋润,忌耗散。下面就给大家介绍一些实用的冬季养生食谱进补方法:

 

  祛痰润肺方:

 

  雪梨百合汤:雪梨1个,鲜百合50克,冰糖少许,水炖服。此方有清热、养阴、生津的功效。如果痰多而难咯出者,可酌加川贝母5克。

 

  燕窝白木耳汤:燕窝3克,白木耳3克,冰糖少许,水炖服。此方有补肺、润肺、清热的功效。如果无肺热可去白木耳,加西洋参2克,增加益气之功。

 

  养生食谱喝汤好,运动健身是王道。小编温馨提示您,多喝汤之外还要多运动,这也算是养生长寿的小窍门哦!

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