夏天养生最好喝哪些汤？
2012-12-16 02:03:57
夏天喝什么汤最养生呢，夏天养生最好喝哪些汤?相信这些问题都是现在生活当中非常关注的问题吧。随着生活的不断提高，人们对日常生活当中的养生越来越重视。其中在夏天养生中喝汤是一种非常健康而有效的养生方式。那么今天小编就来介绍两款最简单而也是非常有效的夏季养生汤吧。
夏季养生汤推荐 祛湿冬瓜汤
祛湿冬瓜汤的做法
1、不去皮的冬瓜切大块、猪骨和姜。
2、汤锅加水 ，猪骨及薏米置入，中火熬大概45分钟。
3、猪骨及薏米再锅内熬制45分钟后，加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片，继续熬制15分钟。
4、加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片，继续熬制15分钟后，倒入已经切大块的冬瓜，再继续熬制30分钟。
5、煲汤时间到，关火，食盐调味，一款祛湿利尿的菜干冬瓜汤随即完成，尽情享受美味的汤水吧。祛湿冬瓜汤就做好了。
此汤夏季养生功效：夏季气温反复，时冷时热，又雨又潮湿，整个人一身疲劳酸痛，舌苔白厚，浑身不清爽，说明体内有湿气。这道祛湿冬瓜汤，清热祛湿利尿排水，是从春季一直到夏季都非常适合饮用的健康汤水。
夏季养生汤推荐 苦瓜汤
苦瓜排骨汤的做法：
1、先把苦瓜两边切掉，因为两边是很苦的!如果你想吃苦也可不切，并去籽。
2、把苦瓜和排骨洗干净一起放入煲中。
3、用中小火煲到滚。
4、下一汤勺盐、两汤勺鸡精。再煲半个小时就完成了。
苦瓜汤的夏季养生功效：苦瓜是夏天常用的食材，清热祛暑、明目解毒，尤其对疮肿、中暑发热、痱子过多等甚有作用。另外苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。按照夏季清心要用“苦”的原则，我们夏季要多吃苦瓜，将身体的火热排出体外。加上苦瓜是夏季的时令蔬菜，可清热解暑，用苦瓜煮汤就成了夏天餐桌上的家常汤水。
自古就有“饭前先喝汤，胜过良药方”之说法，可见喝汤养生之重要啊。不管是一年四季的哪一个季节，养生汤都是人们健康生活的饮食方式。但是随着季节的更替，如何健康适度喝汤就是非常有讲究的。而夏季喝汤养生，不但能够补充因为炎热的天气导致大量出汗而带走的营养，还可以帮助我们在炎热的夏天打开食欲，增强免疫力。
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