女人秋季养生需要的低温饮食有哪些

vivijk046| 2012-08-22 19:42:02
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对于秋季养生来说,低温养生师最合适的,什么叫低温养生呢?低温养生,就是要在日常生活中注意饮食或者室温的适宜 。下面小编先介绍一下低温饮食吧!

 

养生的最初,就是要健康摄取食物。低温养生,也当然首先要从三餐膳食的新主张着手:

1、把握好食物的烹调温度,适当低温烹调。你知道鱼、肉等烹调温度达到250℃时会出现多环芳香族致癌物吗?又是否知道面包、蛋糕等淀粉类食品烹调温度达到120℃时,丙烯酰胺含量会大增?

低温烹调能减少高温烹饪时致癌物出现的几率,还可以降低33%~40%的高温烹调时产生的诱发动脉硬化、心脏病、中风等多种致命性疾患的有害物,又最大限度地保存了食物中的维生素等养分,可谓一举三得。但如果食物不是有机或无药情况下培育,低温烹调则不宜太低。日常食物中不同程度地残留有细菌或寄生虫,有些寄生虫的幼虫在70℃以上的环境里还至少可以存活5分钟,不依靠一定的“火力”难以将其杀灭。健康第一步,是先要确保饮食的安全。

2、三餐食谱向稍凉性食物倾斜。女性不宜常年摄取寒性食物,但在春夏之际,凉性食物有助于身体气息平衡,去除燥热。中医推荐的食谱有水鸭、鱼虾等体温偏低的肉类食物,稻、藕、笋等水生植物,大白菜、萝卜等越冬蔬菜,冬菇、蘑菇等背阴处生长的菇类,冬梨、冬枣、苹果、冬瓜等冬季成熟的水果。水分较多,性寒凉,可以起到滋阴润肺、调节阴阳、降低体温的作用。

3、节制进餐量,饭吃七分饱。进食越多,产生的热量也越多,易使体温升高。国外研究显示,少食可使动物体温下降,使其死亡速度降低1/3以上。

4、多喝水,以凉开水为佳。做法是:将自来水烧开后,盛入不锈钢或玻璃容器内,待其自然冷却至20~25℃时即成。凉开水除了降温外,还可收到美肤之效。奥妙在于经过高温冷却处理,水的性质发生了变化,如气体少了一半,内聚力增大,分子之间更加紧密,与生物细胞内的水很接近,对人体皮肤的“亲和性”增强,更容易渗透到皮肤内,让皮肤显得柔嫩健美。相反,烫开水、烫酒等高温饮料以及火锅、烤肉等高温食品宜少食。

通过上面的介绍你了解了什么叫低温饮食了吧!秋季养生低温饮食很有用哦,你试试吧!

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