夏季养生常喝汤能清肠润胃
2012-08-21 06:42:10
现在很多人不管是男还是女生活压力都很大，很多女性跟男性一样奔波在职场上，在这样快节奏的生活下，饮食健康一定要做好，那么在这样的情况下夏季养生该吃什么好呢?微微健康网给大家介绍几款夏季养生汤帮助大家清肠润胃吧!
清肠胃养生汤：
1.牛肉清汤：牛肉清汤清理肠胃的效果特别好，同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力。
2.香菇黑木耳海带汤：这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。
3.玉米须红枣茶：将玉米须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的水肿效果较佳。
4.苹果红枣沙骨汤：主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许 烹饪方式：将沙骨先在沸水中焯过，骨头要焯至不见血水渗出为宜，然后将所有材料清洗干净，切好，再放进煲汤锅内，调好煲汤时间，煲烫火候控制在3~4个小时为宜。
5.清肠胃热汤：材料：西洋菜500克，红萝卜1条(约2000克，番薯叶20克。制作方法极其简单：将所有材料洗净后一齐放入瓦煲，加清水煮沸，略待红萝卜稔，汤成。但需注意的是若此汤煲得久了，红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化。
微微健康网小编提醒大家，在这样快节奏的生活里，大家回到家里可以试一试这些夏季养生汤，大家可以根据自己的身体选择适合自己的养生汤，不仅能够给大家补充营养还能帮助大家夏季养生呢!
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