2012-08-15 13:44:50
夏季养生食物搭配很重要,在食物当中既然有“相克”食物,那么也就有“相生”的食物,我们的饮食生活中食物搭配的好坏对我们的身体健康有很大影响,微微健康网告诉大家,食物搭配得好还能起到营养互补、相辅相成的作用,这样对我们夏季养生就更有帮助了!
芝麻配海带
把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用,促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。
猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。
糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。
牛肉配土豆
牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃黏膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃黏膜的作用。
百合配鸡蛋
有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热、补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
羊肉配生姜
羊肉补阳生暖,生姜祛寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可祛除外邪,可治疗寒腹痛。
甲鱼配蜂蜜
不仅甜味上口,鲜美宜人,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有本多酸、硅酸等,实为不可多得的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。
鸭肉配山药
老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。
鲤鱼配米醋
鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。
我们的身体健康与食物的选择有很大关系,食物搭配不好,轻的也就是营养吸收不好,严重了还能造成中毒,所以大家要学习一些夏季饮食保健的小常识,多注意一下饮食的搭配,这样我们的饮食才更健康!
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