喝粥也能治感冒
2012-07-02 22:37:03
感冒用民间的说法就是邪气入体，治疗感冒首先得祛风。感冒表现为鼻塞、流涕、咳嗽等症状，如果不及时治疗会导致身体发热，引起发烧和局部感染。治疗感冒，选对方法很重要，这里小编教大家喝粥治感冒的食疗方。
感冒也是一种急性传染性鼻炎，俗称“伤风”。因为病毒生存在人体细胞内，世界上没有药物可以直接杀死感冒病毒，有效方法就是依靠人体免疫系统。所以感冒应以支持疗法为主，特别注意休息、大量饮水、饮食清淡。熬点清爽可口的粥，让感冒去无踪。
葱白粥原料：葱白25克，淡豆豉25克，籼米100克，盐5克，麻油15克。
制作： 葱白切成颗粒状，豆豉切成末，籼米洗净沥干。麻油入锅烧热，葱白、豆豉稍炒，然后加水、盐、籼米煮沸，温火煮米烂即成。
用法： 每日2次，空腹服食。
疗效：散寒通阳，健胃祛毒。适用于伤风感冒、寒热无汗、头痛鼻塞、咽喉肿痛、便结尿少、腹痛腹泻等。
薄荷粥原料：干薄荷15克(鲜品30克)，粳米50-100克，冰糖适量。
制作：先将薄荷煎汤(不宜久煎，一般煮2-3分钟)，去渣取汁。粳米洗净煮粥，待粥将熟时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮1-2沸即可。用法： 稍凉后服，每日1-2次。
疗效：]疏散风热，清利咽喉。适用于风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛。并可作为夏季防暑解热饮料。注意事项：本品不宜多服、久食。秋冬季节不宜食。
竹叶菜粥原料：竹叶菜100克，赤小豆50克，糯米50克。
制作：竹叶莱切成段。赤小豆、糯米胀发，加水烧开，等米粒煮熟放入竹叶莱即成。
用法：每日2次，空腹服食。
疗效：清热消肿，解毒凉血。适用于伤风感冒、热病烦渴、水肿、结石便淋等症。
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