夏天该吃的几类食物
2012-06-19 20:47:21
夏天，气温高，出汗多，损耗了大量体液，也消耗了各种营养物质，很容易感觉到身体乏力和口渴。那么夏天该吃哪几类食物更有利于身体健康，我们一起来了解一下
一、“酸”昧食物
夏季出汗多而最易丢失津液，所以适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，还可杀菌消毒防止胃肠道疾病的发生。
二、“苦”味食物
俗话说：天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗保健功能。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等，但需注意的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
三、富“钾”食物
由于热天人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会使体内钾离子过多丧失。低血钾会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。茶叶里面的含钾量特别大，约占1. 5%左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
四、顺气食物
夏天天气炎热，往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，这个时候，除做好精神、心理调节之外，多吃一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。
希望以上所述能够帮大家过一个愉快的夏天
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