新鲜杨梅怎么洗着吃才健康

 

  杨梅和苹果、雪梨等水果不一样,它外表高低不平,稍微用力就会破损,所以有的人吃的时候干脆就不洗直接入口,其实这做法是非常错误的,因为在高低不平的狭缝丽可能含有很多的寄生虫,今天,微微健康网的小编告诉大家一些清洗杨梅以及如何吃杨梅的方法。

 


 

 

  清洗方法:

 

 

  将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

 

 

  先用盐水浸泡10分钟左右,然后用清水洗干净; 再用盛放水果容器(可以过滤水的那种容器)静置20分钟左右,杨梅就比较干净,水份也很少了,可以马上食用或放冰箱保鲜。

 

 

 

  1、通常吃法:将杨梅用淡盐水洗净,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,炼乳都可;

 

 

  2、冰杨梅酒:一般杨梅酒都用白酒浸泡,时间长,味辛辣。我改良用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感非常好。但也有酒的后劲;

 

 

  3、冰镇杨梅:洗净的杨梅放儒保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法;

 

 

  4、糖水杨梅:将杨梅加少许盐放电饭锅中蒸熟,加冰糖焖一会儿,就象吃杨梅罐头一样;

 

 

  5、杨梅奶昔:将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,摆成心,吃时搅匀,非常好。

 

 

  杨梅是很多朋友喜爱之物,新鲜的杨梅更不用说了,所以学会清洗新鲜杨梅及其吃法是享受钱需要做的非常重要的事哦!

 

 

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