六月樱桃正当红 当季水果营养多
2012-06-17 00:43:06
樱桃是很多人喜欢的美味，果实小小只，但味道却美味多汁。樱桃的营养成分很高，是最实用的补铁水果。夏天多吃当季水果对身体是很有好处的。
樱桃是果园里第一拨成熟的果实，也是口感最甜美、吃着最方便的果实。樱桃红了，意味着樱桃采摘旺季到来，从樱桃开始，杏、桃、李子等果实纷纷登场，当你失意、绝望时，去摘樱桃吧，你会发现身边竟存在着这么多“樱桃”，只是你没有发现!当你幸福、快乐时，去摘樱桃吧，置身果实累累的樱桃园，那象征兴旺的红樱桃会让你变本加厉地冲向更幸福的幸福!
哪里的樱桃最好吃、各个品种有什么不同、价格如何、除了摘樱桃还能玩什么?
樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。
采摘时间：5月中下旬至6月中下旬
樱桃营养成分
樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉。
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。
樱桃营养分析：
1. 樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智;
2. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿;
3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;
4. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
贫血的一个典型症状是面色苍白，所以别以为皮肤白皙是一件好事，或者它是一种疾病的暗示。
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