苹果的第二种吃法——降脂又杀菌
2012-06-19 15:31:39
苹果是非常受欢迎的水果，平时，苹果大家一般都生吃，因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。可是极少数人把苹果煮熟了吃，嫌麻烦，也觉得营养会流失，其实苹果煮熟了吃也确实有很独特的功效，现在微微健康网的小编给大家介绍关于苹果的食疗方。
在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效。
国外还有研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
食疗方：
1.苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
2.苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
相信很多朋友都没有试过这样的苹果吃法，告诉大家，这是非常有效的一种治疗腹泻，降低血降胆固醇，消炎的食疗方法，大家不妨试一试!
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