治疗咳嗽的几种食疗方

yanying| 2012-06-12 23:14:41
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  (三)痰热咳嗽

 

  症状:咳嗽痰多色黄,痰液黏稠而难以咳出,有些患儿甚至呼吸急促,喉咙中有痰鸣声;或伴有发热口渴,烦躁不宁,尿量短少、尿色黄,大便干结;舌色红,舌苔黄。

 

  食疗推荐:

 

  1、苡仁煮猪肺:苡仁30克(捣成碎末),猪肺1个(洗净,颜色呈白色),置于锅内,加水适量。先用大火煮沸,后以微火煮烂,即可食用。

 

  2、冬瓜汤:冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克,加适量水煎服。

 

  3、鲜茼蒿汤:鲜茼蒿150克,水煎去渣,加冰糖适量,分次饮用。

 

  提示:治疗这类咳嗽时应从清热疏肺、豁痰止咳入手。饮食方面不能吃太多热性食物,例如鱼、肉、热带水果等,应以清淡为宜。

 

  (四)痰湿咳嗽

 

  症状:咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙间有漉漉的痰声,胸闷,胃口不好,神情困倦;舌色淡红,舌苔白。

 

  食疗推荐:

 

  1、香萝卜:选鲜嫩萝卜洗净,切成小丁,用盐腌一夜(每公斤萝卜加50克盐),晒干;再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香,与萝卜一起拌匀,然后把醋烧滚后浇入调拌,也可加少许白糖调味。香萝卜气香味美,也可以作为菜肴食用。

 

  2、桔红茶:桔红1片,绿茶4~5克,一起放入杯中,用沸水冲泡,孩子可以经常饮用。

 

  提示:患者大多是体内脾失健运,消化吸收不是很好。治疗原则是由内而外调整,在清肺化痰的基础上还需要一些健脾、理气的调整。饮食上要注意不要吃太油腻、太甜并且容易生痰的食物。此外,注意保暖也非常重要。

 

  (五)气虚咳嗽

 

  症状:咳嗽反复不停,特别是清晨,痰白而稀。患儿面色苍白,容易无故出汗,怕冷,呼吸时气短,孩子懒得说话,说话声音较轻,吃东西没有味道;舌色淡红,舌旁边有牙齿印痕。

 

  食疗推荐:

 

  1、黄芪虫草鸡汤:母鸡肉100克,洗净,去肥油,切块。将鸡块放入沸水中氽一下,与黄芪10克,冬虫夏草5克,陈皮3克一起放入炖盅内,盅内再加入适量开水,用文火隔水炖3小时,调味后即可食用。

 

  2、豆浆粥:豆浆500克,与淘洗干净的粳米50克一起放入砂锅中,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥(稀粥熬煮到表面有粥油),加入适量砂糖调味,即可温服。

 

  3、山药杏仁粥

 

  山药120克,杏仁12克,粳米50克。山药去皮切成块,杏仁去皮尖,加入淘洗干净粳米、水,煮成粥即可食用。

 

  4蜜梨汁

 

  取大梨1个(或小梨2个),蜂蜜30克。将梨洗净切薄片,放入锅内加水2~3杯,加入蜂蜜,以文火煮沸后5分钟,梨熟即可。分2次喝汤吃梨。本方有润肺凉心、清燥将火、止咳化痰之功。适用于久咳不止的老慢支病人。

 

  (六)阴虚咳嗽

 

  症状:干咳无痰,或痰少而黏,不易咳出,口渴,咽干,喉痒,声音嘶哑。到了午后,觉得身体潮热或手足心热,盗汗;舌色红,舌苔少或可见地图样的花剥苔。

 

  食疗推荐:

 

  1、银耳梨膏:银耳10克(浸软洗净),梨100~150克(去核,切片),一起放入锅中,加适量水同煮,待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克,溶化后即可温服。

 

  2、银耳百合沙参汤:银耳10克(清水浸泡数小时至胀开,洗净),百合15克,北沙参10克,冰糖适量,一同放入砂锅中,加清水适量,武火煮沸后改用文火煮约1小时,取汁,稍温饮服。

 

  3、燕窝西洋参汤:燕窝10克(清水浸泡洗净,捡去羽毛杂质),西洋参5克(洗净,切薄片),冰糖少许,同放入炖盅内,再加开水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖3小时,调味后食用。

 

  春夏天气多变是疾病的高发期,引发疾病的原因很多,在没有找到病源前,还是别乱吃药的好。咳嗽一定要先分清症状再对症下药。

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